매스틱은 위궤양이나 위산역류를 완화시키는 등 위건강 개선에 탁월한 효능을 보여 최근 많은 관심을 받고 있습니다. 그리스 키오스섬의 다 자란 매스틱 나무에서 소량만 채취되어 신의 눈물이라 불리기도 한다는 매스틱의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 매스틱이란? 매스틱은 지중해 지역이 원산지인 상록 관목인 매스틱 나무(Pistacia lentiscus)에서 얻은 수지 물질입니다. 수지는 나무껍질에 절개를 하고 수액이 마르게 하여 작은 눈물이나 물방울을 형성함으로써 얻어집니다. 수액이 굳어진 알갱이를 매스틱검이라고 부릅니다. 매스틱검은 수천 년 동안 치료와 요리에 사용되어 왔습니다. 매스틱은 기원전부터 위궤양, 소화불량, 그리고 위산역류와 같은 소화 장애를 치료하기 위해 사용되어 왔고 또한 항균, 항염증,..