견과류는 건강에 아주 좋은 식품 중 하나로 좋은 지방, 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소를 함유하고 있으며, 심장 건강, 뇌 건강, 소화 건강 등 다양한 측면에서 매우 유익합니다. 여기에서는 대표적인 견과류의 종류와 그 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 아몬드 Almond
아몬드는 매우 영양가가 높은 견과류 중 하나입니다.
아몬드의 칼로리는 100g에 597kcal이며 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민 E, 마그네슘, 인 등의 영양소를 함유하고 있어서 심장 건강에 매우 좋습니다. 아몬드는 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 감소시키며, 인슐린 민감성을 향상시켜 당뇨병 예방에도 효과적입니다.
이렇듯 아몬드는 건강에 매우 좋은 식품이지만 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 식품 중 하나이므로 발진, 가려움증, 구토, 설사 등의 알레르기 반응이 있는 경우에는 섭취하지 않아야 합니다. 또한 아몬드는 고지방 식품이기 때문에 과다섭취하게 되면 소화 문제를 일으키는 등 부작용이 생기므로 적당량을 지키도록 해야 합니다.
이러한 아몬드의 부작용은 아래의 다른 견과류들도 과다섭취 시 공통적으로 나타날 수 있으므로 모든 견과류는 적정량 섭취하는 것이 좋습니다. 아몬드의 1일 권장섭취량은 20~25개 정도입니다.
2. 호두 Walnut
호두는 대표적인 슈퍼푸드 중 하나입니다. 호두는 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민 E, 칼륨 등의 영양소를 함유하고 있어서, 심장 건강에 매우 유익합니다. 또한 호두는 뇌 건강을 증진시키고 인지 기능을 향상시키며, 불안과 우울증을 완화시키는데도 효과적입니다.
그러나 호두는 아토피피부염이나 신장결석을 유발할 수 있는 부작용이 있으므로 섭취 시 유의해야 합니다.
호두의 칼로리는 100g에 652kcal입니다.
3. 피스타치오 Pistachio
피스타치오는 매우 맛있는 견과류 중 하나이며 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민 B6, 마그네슘 등의 영양소를 함유하고 있어서 소화기 건강에 매우 유익합니다.
피스타치오는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 개선하는 데 도움이 되므로 심장 건강에도 좋습니다. 또한 혈당 조절에도 효과적이어서 당뇨병 관리와 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
피스타치오 칼로리는 100g에 586kcal입니다.
4. 캐슈너트 Cashew Nut
캐슈넛은 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 비타민 E, 칼륨, 철분이 풍부한 영양가 높은 견과류입니다. 캐슈넛은 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되므로 심장 건강에 좋습니다. 또한 소화를 촉진하는 데 효과적이어서 변비나 복부팽만감과 같은 소화기 문제로 고통받는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 캐슈넛의 칼로리는 100g에 565kcal입니다.
5. 브라질너트 Brazil Nut
브라질너트는 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 비타민 E, 셀레늄이 풍부한 영양가 높은 견과류입니다. 브라질너트는 염증을 줄이고 혈류를 개선하는 데 도움이 되므로 심장 건강에 좋습니다. 또한 건강한 뇌 기능을 지원하고 면역 체계를 강화하는 데 효과적입니다. 브라질너트의 칼로리는 100g에 655kcal입니다.
6. 마카다미아 Macadamia
마카다미아는 맛도 좋고 견과류 같지 않은 보드랍고 폭신한 식감으로 많은 사랑을 받고 있는데요, 맛뿐만 아니라 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 비타민 E, 마그네슘이 풍부한 영양가 있는 견과류입니다.
마카다미아는 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되므로 심장 건강에 좋습니다. 또한 소화를 촉진하고 체중 감량에도 효과적입니다. 마카다미아의 칼로리는 100g에 700kcal입니다.
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견과류는 맛있고 영양가가 높은 식품으로 다양한 건강상의 효능이 있습니다. 심장 건강을 개선하고 건강한 소화를 촉진하며 건강한 뇌 기능을 지원하고 면역 체계를 강화할 수 있는 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 건강에 좋은 간식을 찾고 있다면 견과류 한 줌이 가장 훌륭한 선택일 것입니다.
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